DEBATT
Kan ikke være god reklame
Det vi opplevde på Oseana på lørdag kan ikke være god reklame for hverken Oseana eller Bjørnafjorden kommune.
Opplevelsen på Oseana i forbindelse med Claus Sellevoll sin forestilling Heim til meg lørdag, var tragisk.
Forestillingen var helt topp, men det som blir markedsført som en restaurant i underetasjen er til å grine av.
Vi var rundt 30 personer som skulle markere en 80-årsdag med fiskesuppe og dessert før forestillingen. Dette gikk helt feil før vi kom i gang.
Det startet med en servitør som informerte om noe vi ikke hørte. Informasjon som ble gitt var til de nærmeste 6-8 personene. Vi andre fikk ingen informasjon. Etter hvert skjønte vi at dette måtte ha med bestilling av drikkevarer å gjøre.
Etter hvert fikk vi bestilt drikkevarene, vi og. Så kom hovedretten som var fiskesuppe.
Fiskesuppen var god på smak den, men der stopper det. Vi får en fiskesuppe med små fiskeboller. De som fikk gulrøtter og andre grønnsaker, var heldige. Å servere en slik fiskesuppe, burde resturanten skjems over.
Rydding av bordet før desserten ble servert, var helt fraværende.
Tre av gjestene skulle ha tilpasset mat. Én av disse fikk fiskesuppen etter at vi andre hadde fått servert desserten. Da ble tiden frem til forestillingen ganske kort.
Vi fikk også anledning til å bestille kaffe. At kaffi og krus ble satt på et bord uten at vi som gjester ble informert, kunne vi leve med, men er det slik vi skal ha det når vi går ut?
Selve kaffen var ok. Selv bestilt jeg en Cognac. Denne kom aldri.
Det vi opplevde på Oseana på lørdag kan ikke være god reklame for hverken Oseana eller Bjørnafjorden kommune.
Bjørn Døsen